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防暑食物大全:防暑食疗吃什么

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        炎热的夏季,气温很高,人们不仅胃口不好,还容易中暑。中暑是指在高温环境下人体体温调节功能紊乱而引起的中枢神经系统和循环系统障碍为主要表现的急性疾病。除了高温、烈日曝晒外,工作强度过大、时间过长、睡眠不足、过度疲劳等均为常见的诱因。根据临床表现的轻重,中暑可分为先兆中暑、轻症中暑和重症中暑,而它们之间的关系是渐进的。症状表现:1、发热、乏力、皮肤灼热、头晕、恶心、呕吐、胸闷。2、烦躁不安、脉搏细速、血压下降。3、重症病例可有头痛剧烈、昏厥、昏迷、痉挛。

        薄荷青桔茶

      食材明细:薄荷绿茶青桔、薄荷糖浆鲜薄荷叶、薄荷青桔茶的做法。

      1、茶包放入杯子,冲入热水,泡至茶水冷却。(浓度自己掌握就好,喜欢浓一些,就一直放着茶包。喜欢淡的,泡到喜欢的味道就拿出茶包等水冷却后使用)

      2、把青桔对半切,把一个桔子的汁挤入泡好的薄荷绿茶里。

      3、倒入冷藏过的薄荷糖浆,调到自己喜欢的甜度即可,搅匀。(没有就省,或者多放些薄荷叶)

      4、青桔切片放入杯子,鲜薄荷叶揉搓一下,也放入杯子,冲入调好的茶汁即可。

      酸奶水果雪糕

        食材明细:酸奶适量糖适量、蓝莓适量油桃适量、酸奶水果雪糕的做法。

      1、我的酸奶很酸,所以加糖调味了下,根据口味就可以,甜一些好吃。水果洗净后切丁,与酸奶混合均匀。

      2、把水果酸奶倒入模具,放入冰箱冷冻4个小时以上。

      3、吃的时候,室温解冻1-2分钟,就可以轻松脱模了。

      酸奶水果雪糕做法小贴士

      有水果就加点进去,果酱也成。如果比较心急脱模,可以用凉水冲模具,不过还是建议在室温下放一会儿。

      香草冰淇淋

        食材明细:蛋黄2个细砂糖80g、牛奶160g淡奶油200g、香草荚一根。

      香草冰淇淋的做法

      1、香草荚横剖成两半,再用刀尖将香草籽刮出,连豆荚一同放入牛奶里;

      2、开小火,将牛奶加热至沸腾,关火,盖上盖,焖十分钟;

      3、蛋黄及细砂糖放入盆中,用打蛋器搅打至接近白色的糊状;

      4、将焖好的牛奶,慢慢的,极少量的加入到第三步的蛋糊里,并用打蛋器快速搅拌,避免高温牛奶使蛋糊变成蛋花儿;

      5、彻底混合牛奶与蛋糊后,再倒回锅中,小火加热,边加热边不停搅拌,避免糊底;

      6、勺子不断搅拌,直到勺子裹上奶糊后,用手指在勺上划出一条痕迹不会消失时,关火;

      7、过滤后隔冰水降温,冷却后入冰箱冷藏;

      8、淡奶油打至七分发,将冷藏后的奶糊倒入用打蛋器混合均匀,入冰箱冷冻;

      9、冷冻过程中每隔一个小时取出,用勺子翻拌一遍,直到完全冻硬

     

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