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崇义创业夫妻档 一起吃苦的幸福

    来源:赣南日报 作者:赵丽娟 杨强 潘庆坤 2015-08-14 08:50:00 编辑:姚海军

      赣州民生新闻热线:13879730520,爆料(投稿)QQ:2457100545

      

    张奉林和妻子在查看鸭子长势。

      

    张奉林和妻子在为鸭苗注射疫苗。

      

    张奉林一天要到湖面巡查多次,观察鸭子活动情况。

      “阿哩哩,阿哩哩……”崇义县长龙镇南田村的一个湖岸边,随着一声声清脆的叫唤声,山间顿时传来阵阵呱呱声,一群鹅鸭从湖面游到岸边,来到张奉林跟前吃食。

      张奉林是崇义县长龙镇南田村一名地道的农民。13年前,初中毕业的张奉林为了减轻家庭的负担,来到县城做起了与鸭禽有关的生意,屠宰过活鸭、经营过烤鸭店。他发现,当地市场对生鸭的需求量很大,规模养殖与企业加工之间未形成产业链,养鸭是一条不错的创业致富路。2011年,在妻子的鼓励和亲戚的帮助下,张奉林在村里租下了焦坑水库,开启了创业路。

      2012年,由于养殖经验不足,张奉林养殖的1.5万只鸭子,全部赔本价处理,直接损失3万多元。面对挫折,张奉林没有气馁,他向有经验、技术的师傅请教,加强自我学习。同时,张奉林意识到,要规避养殖风险,必须在传统养殖业与市场风险之间寻找平衡点。

      2013年,张奉林开始尝试增加养殖种类、孵化鸭苗和制作板鸭。“增加种类可以最大化利用库区资源,也能减少养殖单类家禽的市场风险,孵化鸭苗不仅可以降低养殖成本还可保证鸭子的品种质量;制作板鸭能调节生鸭销售量,遇市场行情不好时可适当扩大板鸭生产量。”张奉林高兴地说,这样,他承担的市场风险小了很多,腰包鼓起来了。

      辛勤的汗水换来了回报。如今,张奉林的养殖场俨然成了聚宝盆:岸上养了生猪、土鸡,水面鸭鹅成群嬉戏,水下肥鱼畅游。除去场所租金、养殖成本等,他的年纯收可达10万元。“现在时兴‘互联网+’,我也要学习电商销售,拓宽销售渠道。”下一步,张奉林计划通过网络销售生鸭、板鸭、鹅等。(赵丽娟 杨强 记者潘庆坤)